> > > Большая Энциклопедия России. Национальная кухня России
Навигация по сайту
Последние коментарии
Популярная литература

Большая Энциклопедия России. Национальная кухня России

Добавлено: 8-01-2014, 15:47
'Большая
Автор: Хорошая погода
Название: Большая Энциклопедия России. Национальная кухня России
Издательство: ИДДК
Год: 2008
Формат: iso
Размер: 84.69 Mb
Для сайта: www.wave9.ru

Необычайное богатство и разнообразие российской кухни обусловлено исторически: Россия впитала кулинарные традиции Запада и Востока. Энциклопедия «Национальная кухня России» содержит более 800 рецептов, одни из которых являются исконно русскими и известны со времен древнерусского государства, другие же были заимствованы в разные эпохи у разных народов.
Удобный рубрикатор позволит с легкостью найти необходимый рецепт:
• более 80 рецептов первых блюд
• более 160 рецептов вторых блюд
• более 120 рецептов холодных закусок
• более 240 рецептов десертов
• 40 рецептов соусов
• более 140 рецептов напитков
• более 60 рецептов постных блюд
• более 60 рецептов блюд для приготовления в микроволновой печи
Кроме этого, энциклопедия содержит 60 статей, рассказывающих о том, как правильно выбирать и хранить различные продукты, а также содержащих исторические справки о том, как и откуда попал тот или иной продукт в Россию. Энциклопедия станет прекрасным подарком для тех, кто любит и умеет готовить.






Вернуться
  • Комментарий: 0
  • Просмотров: 82
Уважаемый читатель, Вы зашли в библиотеку как незарегистрированный читатель.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.


Добавить отзыв или комментарий
Имя:*
E-Mail:*
Введите два слова, показанных на изображении: *