> > > Baking: From My Home to Yours
Навигация по сайту
Последние коментарии
Популярная литература

Baking: From My Home to Yours

Добавлено: 11-04-2014, 06:11
'Baking:Автор: Dorie Greenspan
Название: Baking: From My Home to Yours
Издательство: Houghton Mifflin Harcourt; None edition
Год: 2006
Формат: DJVU
Размер: 103 MB
Язык: English
Количество страниц: 528
Для сайта: MirKnig.com

Dorie Greenspan has written recipes for the most eminent chefs in the world: Pierre Herm, Daniel Boulud, and arguably the greatest of them all, Julia Child, who once told Dorie, “You write recipes just the way I do.” Her recipe writing has won widespread praise for its literate curiosity and “patient but exuberant style.” (One hard-boiled critic called it “a joy forever.”) In Baking: From My Home to Yours, her masterwork, Dorie applies the lessons from three decades of experience to her first and real love: home baking. The 300 recipes will seduce a new generation of bakers, whether their favorite kitchen tools are a bowl and a whisk or a stand mixer and a baker’s torch.



Вернуться
  • Комментарий: 0
  • Просмотров: 83
Уважаемый читатель, Вы зашли в библиотеку как незарегистрированный читатель.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.


Добавить отзыв или комментарий
Имя:*
E-Mail:*
Введите два слова, показанных на изображении: *