> > > Лабораторный практикум по технологии ферментных препаратов
Навигация по сайту
Последние коментарии
Популярная литература

Лабораторный практикум по технологии ферментных препаратов

Добавлено: 9-01-2014, 06:42
'Лабораторный

Автор: Грачева И.М.
Название: Лабораторный практикум по технологии ферментных препаратов
Издательство: Легкая и пищевая промышленность
Год: 1982
Формат: djvu
Размер: 1.59 Mib
Для сайта: MirKnig.com

Изложены биохимические и физико-химические методы анализа микробных ферментных препаратов, их активностей; лабораторные работы по следующим темам: поверхностное культивирование микроскопических грибов и бактерий; экстракция ферментов из выращенных культур; глубинное культивирование микроорганизмов; концентрирование ферментных растворов; выделение и очистка ферментных препаратов; стабилизация готовых препаратов.
Даны темы для выполнения студенческих научно-исследовательских работ.

http://depositfiles.com


Вернуться
  • Комментарий: 0
  • Просмотров: 158
Уважаемый читатель, Вы зашли в библиотеку как незарегистрированный читатель.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.


Добавить отзыв или комментарий
Имя:*
E-Mail:*
Введите два слова, показанных на изображении: *